Из журнальной статьи :

[donnaBella]

Фитнес: выбираем упражнения по возрасту
Чтобы сделать фитнес максимально эффективным и приятным, следует знать, какие перемены происходят со временем с нашим телом, и вовремя на это реагировать.

За точку отсчета возьмем 25 лет. Если верить физиологам, это момент максимального здоровья и физического благополучия. Именно в этом возрасте женщина обретает идеальный вес, но именно сейчас могут появиться первые проблемы.

ВОЗРАСТ: 25–35 ЛЕТ

Какие тревожные «звоночки» могут прозвучать?
Потеря мышечной массы. После 25 начинает снижаться уровень тестостерона. Этот мужской половой гормон (у женщин он тоже есть) отвечает за рост и сохранение мышечной массы. Если человек мало двигается, то организм в условиях падения уровня тестостерона начинает «разбирать» мышцы за ненадобностью.
Замедление обмена веществ. Преобразование углеводов и жиров в энергию происходит по большей части в мышцах. При отсутствии регулярных физических нагрузок человек после 25 лет теряет 1–2% мышечной массы в год. И отныне ежесуточно 125 калорий (столько мог сжечь 1% мышц) откладываются про запас.
Первые проявления варикозного расширения вен, отеков, целлюлита. Это – результат нарушения оттока жидкости. Делайте зарядку, тренируйтесь в фитнес-зале или просто много ходите. Тогда мышцы, работая, будут фактически массировать вены и жировую ткань изнутри, помогая организму «выгонять» жидкость.

Особенности тренировок. Задача – сохранить или даже слегка увеличить мышечную массу. Тут помогут интервальные тренировки, в которых чередуются силовые (интенсивные) и аэробные (легкие) нагрузки. Силовые – от 30 секунд до 1,5 минут, аэробные – в 3 раза длиннее. Например: 1,5 минуты идете так быстро, как только можете, потом 4,5 минуты – медленно, отдыхая. Пульс в силовом интервале 150–160 ударов, в аэробном – 120–140.
По тому же принципу занимайтесь с гантелями, плавайте в бассейне, катайтесь на велосипеде.
Делайте упражнения, которые включают много мышц.
Записавшись в тренажерный зал, начните с тренажеров.
Среди групповых программ выбирайте интервальную или силовую аэробику.
Идеально заниматься 4 раза в неделю по 60–90 минут.

ВОЗРАСТ: 35–45 ЛЕТ

Тот, кто мало двигается, отчетливо почувствует в этот период не только груз лишнего веса, но и новых проблем.
Ослабление связочного аппарата суставов и позвоночника, плоскостопие. Все – от сидячего образа жизни. Связки и сухожилия теряют эластичность и не могут удерживать суставы под нагрузкой. Поэтому новичкам нужно начинать со щадящих движений. Обязательно нужно делать профилактические упражнения для ступней, иначе плоскостопие существенно сузит выбор тренировок.
Снижение уровня гормонов. Надпочечники, щитовидная железа, яичники, гипофиз снижают активность. Больше 3–5 кг «из-за гормонов» не набрать, но и этой малости лучше избежать. Тягаться с молодыми в силе не следует, зато выносливость с возрастом, наоборот, увеличивается. В этом возрасте лучше дается длительное движение умеренной и средней интенсивности – кстати, именно при таких нагрузках организм сжигает запасы жира.
Сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы повысить запас прочности сердца и сосудов, современные кардиологи настоятельно требуют от пациентов больше двигаться. Ни один препарат от давления не заменит обычную ходьбу и зарядку.

Особенности тренировок. Идеальны ходьба, езда на велосипеде, аэробика для начинающих, небыстрые танцы. Они сжигают довольно много калорий (от 300 до 600 в час), не давая ударной нагрузки на суставы. А вот степ-аэробика, кикбоксинг противопоказаны. Если из-за лишнего веса болят спина, колени или ступни, плавайте, занимайтесь верховой ездой, пилатесом, йогой. Можно начать и с тренажерного зала, но обязательно под присмотром грамотного инструктора.
Старайтесь, чтобы вся тренировка проходила при пульсе 120–140 ударов в минуту.
Вместо силовых делайте упражнения на конкретные проблемные зоны.
Избегайте махов руками и ногами.
После каждой тренировки растягивайтесь.
Идеальный график тренировок: 3–4 раза в неделю по 60 минут, в конце занятия – 15 минут для упражнений на проблемные зоны, затем 5–10 минут – растяжка.
Обязательно увеличьте повседневную активность.

ВОЗРАСТ: 45+ ЛЕТ

У тех, кто мало двигается, проблем становится еще больше.
Ткани теряют влагу. В теле новорожденного воды до 80%, а у женщины 70–80 лет – всего около 40%. Из-за потери влаги страдает не только кожа, но и уменьшается естественная смазка суставов. Из-за их «пересыхания» движения становятся скованными, повышается риск травм. Поэтому пейте достаточно негазированной воды, а во время тренировки тем более: полтора-два стакана в час.
Из костей вымывается кальций. Это связано со снижением уровня гормонов, в том числе эстрогенов. Но с этой проблемой отлично справляется фитнес. Японские врачи установили, что у женщин старше 43 лет за 3 месяца занятий плотность костей спины и бедер увеличилась на 1%. А те, кто не тренировался, за то же время потеряли 2–2,5% костной массы.
В области талии скапливается жир, и мышечная масса в конечностях тает. Утончающиеся руки и ноги подчеркивают «спасательный круг» на талии, а накопление жира в этой области повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенности тренировок.Вам нужна нагрузка, укрепляющая мышцы и кости, но безопасная для суставов. Это ходьба, плавание, езда на велосипеде и верховая. Тем, кто приобщился к фитнесу после 55 лет, хорошо обратить внимание на гимнастики тайчи и цигун. А еще в этом возрасте очень полезна растяжка.
Не гонитесь за силой и скоростью, добивайтесь правильной техники движений.
Не пренебрегайте упражнениями с отягощениями, чтобы сохранить мышечную ткань на руках и ногах.
Чтобы согнать жирок с талии, увеличивайте повседневную активность.
Удлините разминку: перед тренировкой вам надо не только мышцы разогреть, но и разработать суставы, подготовить сердце к нагрузке.
Заниматься следует 3–5 раз в неделю по 30–40 минут, пульс –110–130 ударов в минуту.

автор - Ярослава СОЛЬНИКОВА

@темы: Почитать о снижении веса

---

Из журнальной статьи :

[donnaBella]

Стройная фигура за 40 шагов

От решения начать новую жизнь до полной победы над лишним весом нас отделяет всего сорок шагов. Сделать их нелегко, однако результатом может стать не разовая потеря нескольких килограммов, а стойкое похудение, когда правильное питание становится привычным, не требует усилий и приносит удовольствие. Давайте пройдем этот путь вместе и разработаем правильный маршрут.

В ДЕБРЯХ СУПЕРМАРКЕТА

Все начинается с проверки на прочность: главный бой своим слабостям худеющий дает именно здесь.

1. Составьте меню на неделю вперед. Так вы застрахуете себя от ненужных покупок.

2. Отправляйтесь в магазин со списком необходимых продуктов. Предварительно проверьте, соответствует ли он «модели тарелки». Сэкономить время поможет распределение предстоящих приобретений по отделам: бакалея, молочный, мясной, рыбный.

3. Регулярно покупайте готовые замороженные овощи. Особенно зимой и ранней весной. Добавляя их в различные блюда, можно снизить количество калорий почти вдвое.

4. Вместо конфет кладите в корзину мороженые ягоды для десертов. В них много витаминов, микроэлементов и клетчатки.

5. Внимательно изучайте этикетки. Обращайте внимание на калорийность, жирность продукта, содержание в нем углеводов (особенно сахара) и соли. Главный индикатор – список ингредиентов. Чем он короче, тем лучше.

6. Перед визитом в гастроном перекусите. Чтобы равнодушно проходить мимо сластей и копченостей, достаточно за 10 минут до выхода из дому съесть что-нибудь питательное и полезное.

КУХОННЫЕ ФОКУСЫ

Есть несколько способов облегчить и ускорить процесс приготовления здоровой пищи.

7. Позаботьтесь о том, чтобы все необходимое было под рукой. Такая предусмотрительность помогает сэкономить массу времени и сил.

8. Готовьте сразу несколько блюд. Призовите на помощь все доступные достижения прогресса: плиту, духовку, аэрогриль, микроволновку.

9. Делайте свои полуфабрикаты. Допустим, можно отварить побольше риса. Он отлично переживет пару дней в холодильнике, служа то добавкой к салату, то изысканным гарниром.

10. Храните обеды в морозилке. В ней с удовольствием «пропишутся» и домашние мясные и рыбные котлеты, и всевозможные запеканки.

11. Перед замораживанием разделите продукты на порции. Расфасуйте овощи, фрукты, ягоды, мясо или рыбу в небольшие пакетики, чтобы потом размораживать ровно столько, сколько нужно.

12. Используйте маленькие хитрости, ускоряющие процесс. Недоваренная свекла очень быстро доходит до кондиции под струей холодной воды. А картошка «в мундире» приготовится в духовке в два раза быстрее, если ее предварительно в течение 3–5 минут прогреть в микроволновке.

13. Измельчайте все ингредиенты. Нарезанные маленькими кусочками, мясо и овощи готовятся на 5–10 минут быстрее, чем в «крупногабаритном» виде. Из них можно делать всевозможные рагу.

14. Заранее вынимайте мясо из холодильника. Речь идет не только о «заморозке», но и о свежей вырезке. Мясо комнатной температуры готовится быстрее холодного, а блюда из него получаются качественнее и вкуснее.

15. Кипятите воду для варки в электрическом чайнике. Всего пара минут – и можно варить все что угодно!

16. Освойте быстрый способ очистки чеснока. Положите зубчик на разделочную доску и надавите на него лезвием ножа. Характерный хруст означает, что шелуха отделилась от мякоти и снять ее теперь гораздо легче.

17. Заставьте кухонную утварь работать «по совместительству». Яйцерезку, например, можно использовать для измельчения шампиньонов а кухонными ножницами очень удобно «стричь» зелень прямо над кастрюлей.

ЖИРУ – БОЙ!

Достаточно снизить потребление жира всего на 10 г в день – только за счет этого можно сбросить 4,5 кг за год.

18. Срезайте жир с мяса. Жалко выбрасывать? Ничего не поделаешь – здоровье дороже. Зато приготовленный из такого мяса фарш будет не только вкусным, но и действительно диетическим.

19. Запасайтесь «ледяным» бульоном. Сварив большую кастрюлю, охладите его, снимите с поверхности весь жир, разлейте по мешочкам, каждый объемом около 1 стакана, и положите в морозилку. Нежирная основа для супа всегда должна быть под рукой!

20. Перейдите на маложирные молочные продукты. В одном стакане 3,2%-ного молока – 6,4 г жира, в том же количестве 1,5%-ного – всего 3 г. Результат такой замены – минус 1,5 кг в год.

21. Добавляйте растительное масло с помощью ложки. Никогда не лейте его в блюдо прямо из бутылки. Это простенькое ухищрение позволяет снизить жирность блюда на треть.

22. Выстилайте противень бумагой для выпечки. Она избавляет от необходимости обильно смазывать форму маслом.

23. Чаще пользуйтесь духовкой. Рыбные и мясные котлеты, кабачки, баклажаны в запеченном виде ничуть не хуже, чем в жареном.

24. Добавляйте овощи в мясной или рыбный фарш. Лук, морковь, кабачок или свекла сделают ваши котлеты воздушными и по-настоящему легкими.

25. Замените обычный майонез легким.

МЕНЬШЕ СОЛИ – ДОЛЬШЕ ЖИЗНЬ

Несоленые овощи, мясо, творог кажутся нам безвкусными, но это лишь иллюзия: все эти продукты изначально содержат в себе достаточное количество натрия. Добавлять в блюда рекомендуется не более 5 г (чайной ложки) в сутки. Наберитесь терпение и постепенно снижайте потребление соли.

26. Обращайте внимание на содержание соли в продуктах. Сыры, колбасы, хлеб, квашеная капуста, томатный сок, консервы – все это «соляные бомбы», содержащие до 3 г хлорида натрия на 100 г продукта.

27. Не солите блюдо во время его приготовления. Если уж очень хочется, сделайте это, когда еда уже на тарелке. Попробуйте научиться вкусно готовить с помощью пряностей и трав.

28. Не пользуйтесь готовыми приправами. Ведь соль в них – основной ингредиент. Делайте такие смеси самостоятельно.

29. По возможности смывайте с продуктов лишнюю соль. Например, вынув из рассола брынзу, сулугуни или моцареллу, перед употреблением ополосните их кипяченой водой.

30. Не пейте рассол. И не используйте его в приготовлении пищи. Достав из банки огурцы или квашеную капусту, промойте их перед тем, как выложить на тарелку.

31. Выбирайте продукты с пониженным содержанием соли. Ищите нужную информацию на этикетках и отдавайте предпочтение тем продуктам, где соли меньше.

РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ

Самым точным инструментом определения количества пищи являются кухонные весы. Но вряд ли вы станете взвешивать каждый кусочек мяса или ложку риса на тарелке. В этом случае на помощь приходят подручные способы определения веса продуктов.

32. Вспоминайте правила деления. Вес отрезанного кусочка можно вычислить, сопоставив его с весом целого продукта, как правило, указанным на упаковке. Если там написано «300 г», а ваш ломтик явно тянет на четверть, значит, он весит около 75 г.

33. Развивайте глазомер. Опытным путем учитесь зрительно определять приблизительный вес некоторых продуктов. И пусть вас не пугает неточность. Плюс-минус 10 г – такая условность при регулярном питании вполне допустима.

34. Придумайте свою систему запоминания. Мыслите ассоциативно. Например, «правильный» кусок мяса или рыбы тянет на 80–120 г, а по размеру он не больше колоды карт. Одна порция гарнира весит 120–150 г. Это либо стакан вареной крупы, либо одна большая или две средние картофелины.

ХЛЕБНОЕ МЕСТЕЧКО

В магазинах не всегда можно найти «правильный» хлеб. Но зерновой хлеб можно приготовить в обычной духовке. А уж если у вас есть современная хлебопечка, ваши возможности вообще безграничны. Экспериментируйте, учитывая следующие пожелания.

35. Откажитесь от жирной выпечки. Забудьте о блюдах, перечень ингредиентов которых начинается со слов: 200 г сливочного масла...

36. Сами делайте муку. К обыкновенной пшеничной можно добавлять ржаную или измельченные овсяные, ржаные хлопья или отруби. Такой смесью можно заменить от 0,5 до 1 стакана пшеничной муки практически в любом рецепте.

37. Постепенно уменьшайте количество жира в сладкой выпечке. Сначала на треть, а потом вдвое. Почти все традиционные рецепты выдерживают такую экзекуцию. Главное – делайте это постепенно.

38. Замените сахар медом или патокой. Таким образом вы уменьшите калорийность выпечки на 30%. При этом не забудьте снизить температуру нагрева духовки примерно на 20oС.

39. Используя яйца, предпочитайте белки. При замешивании «здорового» теста вместо трех куриных яйц можно взять одно целое яйцо и два белка. Результат – минус 10 г жира.

40. Перейдите на «детские» порции. Вместо целого куска торта съедайте половину, вместо двух печенюшек – одну, и т. д.

автор - Пяйви БОЯХЧАН

@темы: Почитать о снижении веса

---

Из журнальной статьи :

[donnaBella]

Снижение веса вам обеспечат 4С !
Спорт, секс, сауна и сон - универсальная формула, обеспечивающая похудение во все времена.
Они заставляют организм сжигать избыток калорий, постоянно стимулируют и ускоряют обмен веществ.
Не стоит перегружать свой организм ненужными биодобавками и продуктами, особенно если вы видите в них волшебную палочку, избавляющую от лишних килограммов.
Рассчитывайте только на себя и свои силы.
И помните : лучшими средствами для уничтожения жира всегда считались прекрасное настроение, влюблённость, позитивный настрой и вера в себя ! (с)

Ну и жрать бы ещё поменьше ! (я)
Тогда всё будет хорошо )

@темы: Почитать о снижении веса, Немного юмора

---

Чёрный-чёрный юмор.

[Coffee cup]

— Моя девушка стабильно набирает вес. Что делать?
— Заставь её больше ходить. Если она будет ходить по 5 километров в день, то через неделю эта жирная скотина будет в 35 километрах от тебя

---

[Анна_Никитична]

вот решила и тут похвастаться
еще работы много. но первый этап пройден - перешла к двузначным цифрам
125-99

---

[donnaBella]

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Это интересно ! (с)

[donnaBella]

Разыскиваются особо полезные.

А теперь отвлекитесь и пристальным взглядом оцените свой обычный и праздничный стол по критерию полезности. А еще вспомните, как вы питались вчера, когда опаздывали на работу, а потом задержались, пытаясь справиться с авралом. А позавчера, когда с друзьями ходили в боулинг…
Немного взгрустнулось? Пожелания здоровья уже отдают горчинкой сомнения? Ищем выход. Он – в особых продуктах. Меняя свой повседневный (да и праздничный) рацион в сторону полезности, первым делом включите их в свое меню.

А - антиоксиданты
Основа профилактики. Они нейтрализуют свободные радикалы и предотвращают злокачественное перерождение клеток. К ним относятся витамины С и Е, ротины (провитамины А), такие микроэлементы, как кальций, селен, и наконец, полифенолы.

С чем едят?
Антиоксидантный потенциал тех или иных продуктов отмечают индексом ORAC — Oxygen Radical Absorbance Capacity. Высокий индекс ORAC свидетельствует о том, что продукт — «Клондайк» антиоксидантов. В день человеку требуете не менее 5000 единиц антиоксидантов, лучше больше.

Зачем едят?
Важнейший механизм профилактики лечения рака - это детоксикация организма. Известно, что при замедленном очищении кишечника в кровь заново всасывается уже «отработанный материал», провоцируя развитие рака груди у женщин и системы пищеварения у мужчин. Поэтому выбирайте продукты, которые выводят шлаки из организма.

По содержанию антиоксидантов все продукты можно разделить на несколько видовых групп:

Во саду ли в огороде

••• Ягоды

Черноплодная рябина
Комплекс антиоксидантов и витаминов (Р, С, Е, К, В1, В2, B6, бета-каротин); макро- и микроэлементы (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор); пектины,которые избавляют организм от тяжелых металлов и радиоактивных веществ.
Индекс: ORAC — 16 100 (на 100 г).

Малина
Большое количество эллаговой кислоты, которая прекращает деление предраковых клеток.
Индекс: ORAC — 1848 (на 100 г).

Клубника
Кумарин. Он нивелирует вредное воздействие на организм канцерогенных нитритов и нитратов, входящих в состав минеральных удобрений.
Индекс: ORAC 2436 (на 100 г).

В этой же группе дикая черника и клюква

••• Сухофрукты

Чернослив
Пигмент антоцианин, защищающий здоровые клетки от перерождения.
Индекс: ORAC — 5770 (на 100 г).

Изюм (а также виноград)
Квертицин. Он предупреждает развитие рака груди у женщин, простаты у мужчин, а также онкологических образований поджелудочной железы.
Индекс: ORAC -2830 (на 100 г).

••• Цитрусовые

Апельсин и грейпфрут
Сок апельсина содержит 22 биологически активных флавоноида. В сочетании с высокой дозой витамина С он эффективен как средство профилактики раковых образований желудка и кожи.
Индекс: ORAC — 1904 (на 100 г).

••• Крестоцветные

Брокколи
Секретное оружие: кароиноид лютеин — лечебное средство, приостанавливающее метастазирование опухолей.
Индекс: ORAC -980 (на 100 г).

••• Растения

Чеснок
Диаллилсульфид. Именно это вещество сокращает количество канцерогенов в крови. Однако, «передозировка» может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.
Индекс: ORAC - 5770 (на 100 г).

Шпинат
Коэнзим Q10, который помогает иммунной системе распозновать предраковые образования.
индекс: ORAC — 1665 (на 100 г).

В этой же группе - подорожник и зверобой.

••• Овощи

Чили
Капсаицин. Это вещество уменьшает вредное воздействие химических канцерогенов, вызывающих мутации, которые, в свою очередь, приводят к возникновению злокачественн новообразований.
Индекс: ORAC — 731 (на 100 г.).

Томат
Ликопен. Приготовленные томаты (в том числе томатный соус или паста) богаче ликопеном, чем сырые; термообработка облегчает его абсорбцию в пищеварительном тракте.
Индекс: ORAC — 189 (на 100 г).

Замыкают группу - авокадо и огурец

••• Напитки

Зеленый чай
Полифенолы и вещество эпигаллокатехин-3-галлат (ЭГКГ). Оно, по предположениям ученых, «обезвреживает» ферменты, участвующие в созревании злокачественных клеток. ЭГКГ также препятствует росту кровеносных сосудов опухоли, что сокращает кровоснабжение все тех же клеток и тем самым способствует их уничтожению.
Индекс: ORAC — минимум 506 в одной чашке чая.

••• Корнеплоды

Морковь
Фалкаринол. Он защищает корневище моркови от грибковых поражений, а наш кишечник — от рака. Но лишь в том случае, если вы едите морковь в сыром виде!
Индекс: ORAC —670 (на 100 г.).

@темы: Почитать о снижении веса

---

Это интересно ! (с)

[donnaBella]

Мифы Древней Греции
Оливки и маслины уже давно перестали нам казаться экзотикой. Более того, сегодня Россия занимает почетное второе место по потреблению этих плодов Средиземноморья. Такая популярность удивительна, ведь до 90-х гг. прошлого века мы практически не были знакомы с оливками.
Рассмотрим несколько мифов вокруг оливок и маслин.

МИФ-1
Оливки и маслины - это плоды родственных, но разных масличныхдеревьев.

Зеленые оливки и черные маслины растут на одном дереве. В древности на Руси южный маслянистый плод называли маслиной, а дерево, на котором он рос, масляничным. И только совсем недавно в русском языке появились латинские названия: олива и оливка. Видимо, чтобы не возникло путаницы, российские поставщики запатентовали зеленые законсервированные плоды как оливки, а темные – как маслины. В других странах приняты обозначения: черные (black olives) и зеленые (green olives).

МИФ-2
Оливки и маслины - это плоды одного дерева, но разной степени зрелости. Оливки - недозрелые зеленые, маслины - зрелые черные.

Надо сказать, что поклонников второго мифа больше. И если вы, покупая баночку с черными плодами, думаете, что это зрелые маслины, то, скорее всего, глубоко заблуждаетесь. Чуть ли не в ста процентах случаев это псевдомаслины, сделанные из... зеленых оливок. Это чудеса пищевых технологий. Большинство искусственно черненных оливок делают в Испании, их даже называют оливками в испанском стиле. В их составе всегда есть «пароль», позволяющий отличить псевдомаслины от реально черных, созревших до такого цвета на дереве. И этот пароль - Е-579.
СПРАВКА: Е-579 – глюконат железа. Это стабилизатор окраски, позволяющий окисленным зеленым оливкам оставаться черными. Кстати, по российскому законодательству Е-579 запрещен, и продукты, содержащие это опасное вещество, обязаны проходить проверку в Институте питания РАМН и иметь гигиенический сертификат.

Кроме того, искусственно черненные оливки легко отличить, даже если их продают вразвес и состав нигде не указан. Они очень черные, часто даже блестящие. Это неестественный цвет. Натуральные зрелые черные оливки более тусклые и коричневые. Окрашены они часто неравномерно: бочок, обращенный к солнцу, ярче и темнее - он созревает быстрее, а прячущийся в тени - бледнее. Такие «недостатки» внешности, свидетельствующие о натуральности оливок. Они хорошо видны в стеклянных банках, или когда оливки продают вразвес.

МИФ-3
Свежие оливки плохо хранятся, поэтому в России купить их невозможно.

Дело совсем не в длительности хранения. Дело во вкусе. Свежие оливки сильно горчат, они практически несъедобны. Горечь дает содержащийся в них очень полезный олеоропеин. Чтобы его удалить, оливки традиционно замачивают в соленой воде, где они бродят (процесс напоминает квашение капусты) 3-6 месяцев - для черных оливок и 6-12 месяцев - для зеленых. Ученые-пищевики придумали, как быстро вымыть горечь - они стали добавлять к рассолу щелочь (едкий натр, или, как его еще называют, каустическую соду Е-524). В результате такой “химической атаки” производственный цикл сжался до нескольких дней.

МИФ-4
Фаршируют некачественные оливки, чтобы оттенить вкус.

Брать оливки с наполнителем или без – дело вкуса,на качестве продукта присутствие начинок никак не сказывается. Фаршированные оливки отличаются только богатой палитрой вкусовых оттенков. Поэтому всем гурманам настоятельно рекомендуем попробовать оливки с наиболее популярными начинками: миндаль, морковь, лимон, тунец, креветки, анчоусы, красный перец.

МИФ-5
Тара, в которую упакованы оливки, не имеет значения. Не стоит переплачивать за стекло.

Однозначно, лучше приобретать оливки в стеклянной таре или вразвес. В этом случае вы легко можете оценить их внешний вид и размер. Еще раз напомним, что гладкая и однотонная внешность – обманчива, а ровный блеск – заслуга химиндустрии. Обязательно обращайте внимание на калибр, т.е. количество плодов на килограмм (чем меньше число, тем больше размер плодов). Стандарт – от 80 до 320 штук. Дело, конечно, не в размере, но указание калибра – верный признак добросовестности производителя.
И помните, самые дешевые консерванты фасуют уже в России.

Выбор знатоков:

1. Будьте внимательны, оливки,приготовленные по ускоренной технологии, обычно в два раза дешевле и упакованы в железные банки. Иногда греки экономят и фасуют хорошие оливки в дешевую жесть, но тогда на упаковке не должно быть русского названия «маслины».

2. Проверьте наличие калибра, он должен быть указан на банке.

3. Ознакомьтесь с составом. Присутствие добавок Е-579 и Е-270 – плохой признак. К тому же помните, что если на банке стоит Е-579, то у продукта должна быть лицензия от института РАМН. Не пугайтесь неравномерного или необычного окраса оливок – гамма оттенков может варьироваться от светло-коричневого до розового и даже фиолетового.

4. Обратите внимание на дату изготовления продукта и срок хранения. Оливки натуральной консервации не могут храниться дольше 6 месяцев.

5. Традиционно приготовленные оливки стоят дорого. В мире от общего числа урожая только 30% идет на консервацию, собирают их вручную и долго готовят. Поэтому такой продукт не может стоить дешево.

Из Древней Греции с любовью

Древние греки безоговорочно верили в силу оливок. Оливковое масло считалось ценнейшим продуктом, им натирали даже статуи богов. В Греции было придумано и первое мыло путем смешения талька, пепла и нескольких капель оливкового масла. Первые в мире духи также появились в Древней Греции - в амфору с оливковым маслом добавляли цветы и получали древнегреческие духи.

Сегодня никто, пожалуй, не возьмется поспорить со взглядами древних греков. Наоборот, мы не перестаем убеждаться в пользе этих чудесных плодов.

То, что доктор прописал:

• Оливки и оливковое масло полезны для сердца.Выпивая по несколько грамм оливкового масла в день, Вы защитите себя от болезней сердца.

• Оливки препятствуют образованию камнейв желчном пузыре.

• Если Вы подвержены болезням сосудов, особенно тромбофлебиту,то кушатьоливки и пить оливковое масло нужно обязательно.

• Полезны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

В частности, оливковое масло – луч-шая профилактика язвы желудка.

• Оливки понижают уровень холестеринав крови.

• Оливки помогают усваивать жиры и сольв организме.

• Полезны для зрения.

• Для профилактики раковых заболеваний.

• Для печени.Оливки применяется для лечения многих заболеваний, а также для чистки печени.

• Для кожи.Оливки богаты витамином Е, который предотвращает старение кожи.

• Для волос.Витамины А и Е, содержащиеся в оливках и оливковом масле, оказывают исключительно благоприятный эффект на состояние волос, делая их гладкими и блестящими.

@темы: Почитать о снижении веса

---

Это интересно.

[donnaBella]

Медовый имбирный напиток поможет в борьбе с лишними килограммами.
Срежьте верхнюю кожицу с корня имбиря и натрите его на мелкой тёрке ( или порежьте тонкими кружочками). Добавьте корицу и гвоздику.
Залейте пряности литром холодной воды и доведите до кипения. Держите напиток на маленьком огне минут 5-7. Процедите и остудите до комнатной температуры. Влейте сок лимона и размешайте мёд.
Корень имбиря 15-20г
Лимонный сок 3 ст.л
Мёд 3 ст.л
Корица 1 палочка
Гвоздика 6 шт.
(с)

@темы: Почитать о снижении веса

---

[Coffee cup]

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

С миру по нитке, голому - кандидатская )

[donnaBella]

Я не оспариваю тот факт, что косметический уход за лицом и телом женщина делает в первую очередь для себя )
НО...
Как же приятно, когда любимый мужчина, проведя рукой по телу, говорит :
- Какая у тебя офигительная кожа !!!
И следует признать, что в сорок лет это услышать гораздо приятственнее, чем в двадцать )))
Душу греет )))

Давайте поделимся своими секретами красоты ?

@темы: Опросы участников

---

Девчулечки-красотулечки !

[donnaBella]

Новогодние праздники подходят к концу )))
Рождество и Старый Новый год - приплюсовывать уже просто неприлично...потому что столько есть и пить - вредно для фигуры
Давайте поговорим : кто и что "наметил" себе на 2011 ?
Как стройнеть ?
Что вы понимаете под ЗОЖ ?
И вообще - что у вас запланировано ? )

@темы: Участники сообщества, Опросы участников

---

Опрос - загадываем желание )

[donnaBella]

0

Вопрос: В следующем году я обязательно стану стройнее на :

1. 1-5 кг		5	(20%)
2. 5-10		11	(44%)
3. 10-15		2	(8%)
4. 15-20		2	(8%)
5. 20-25		0	(0%)
6. 25-30		2	(8%)
7. больше		3	(12%)
Всего:		25

@темы: Опросы участников

---

Девоньки, милые )

[donnaBella]

Вот и год 2010 подходит к концу.
Пора подводить итоги.
Как результаты ?

Давайте встретим НГ позитивно !
Всё у нас получится...обязательно !
Мы станем стройными, здоровыми, красивыми !

Хотелось бы пожелать, чтобы вы принимали активное участие в поддержании огонька жизни сообщества.
Пишите, дискутируйте, выкладывайте свои результаты.
И всё у нас будет хорошо !

Вопрос: В 2010 году я :

1. Постройнела		7	(38.89%)
2. Поправилась		8	(44.44%)
3. Не изменилась		3	(16.67%)
Всего:		18

@темы: Участники сообщества, Опросы участников, Организационное

---

Увесистый справедливый пинок.

[Coffee cup]

27.10.2010 в 11:59

Пишет  Sam:

Утащено у Геллки
Унылая Толстушка: выхода нет и не будет

Она совсем не обязательно толстушка. Не исключено, что лишнего веса у нее нет вовсе – ну или почти нет, но Толстушка с этим категорически не согласна. Ей обязательно нужно похудеть! Вот только бы найти хороший способ. Однако – и это, безусловно, первый из отличительных признаков Унылой Толстушки –

1. Способов похудения, которые могли бы ее устроить, пока не придумано. Ей не подходит ни одна диета. Прочитав в сети рекомендацию, например, съесть на завтрак чашку овсянки с ломтиками банана, Толстушка досадливо вздыхает. Она так и знала! Бананы. Фи. Вот именно бананы она терпеть не может! К тому же у нее от них аллергия. Как, спрашивается, тут похудеешь, если велено есть бананы, а это как раз совершенно невозможно? Еще Унылая Толстушка люто ненавидит кефир, не переваривает (в буквальном и переносном смысле) овощи ни в каком виде, а если она в день съест меньше десятка конфет, у нее начинается мигрень.

2. Унылая Толстушка может жить где угодно – в деревне, в небольшом городке или в мегаполисе, но в любом случае на карте этот населенный пункт обозначен как Жопа Мира. Это специальная такая резервация для Унылых Толстушек, обнесенная со всех сторон заборами, красными флажками и шлагбаумами. Чуть только нацелился на выход – бац, очередной шлагбаум падает: не моги. Нельзя. Закрыто. В Жопе Мира нет ни одного магазина с нормальной полезной едой – только киоски с печеньками, сникерсами и растворимой лапшой. Иногда – с пивом и воблой.

3. И еще там нет ни одного фитнес-клуба, так что спортом заниматься Толстушке негде. "Ну дык ходи пешком, - советуют ей Худеющие Барышни и прочие тетки. – Полчаса на работу, полчаса обратно – проблема и решена". Казалось бы, просто? Ничего подобного. В Жопе Мира начисто отсутствуют тротуары, а ходить по проезжей части Унылой Толстушке не позволяет религия – поэтому гулять пешком Унылая Толстушка никак не может.

4. А если даже в Жопе Мира нашелся бы один пешеходный маршрут – это не поможет. На каблуках, сами понимаете, Унылой Толстушке ходить тяжело, а без каблуков никак нельзя, потому что, и это раз, в таком виде она выглядит еще толще, чем есть, к тому же, и это два, никакой другой обуви в Жопе Мира все равно не продают.

5. На работе у Унылой Толстушки ужасная столовая. Там дают все жирное и сладкое, и обычного салатика из овощей днем с огнем не найдешь. Носить еду с собой Унылая Толстушка не может: контейнеры тяжелые, начальство ругается, готовить офисный обед вечером - нет сил бороться, утром нет сил проснуться, и вообще это выглядит глупо.

6. Родственников, знакомых и коллег у Унылой Толстушки не менее 365 человек, а их дни рождения размазаны по календарю настолько равномерно, что Унылая Толстушка вынуждена есть тортики каждый день. Отказаться нельзя – все эти люди ужасно нервные и обидчивые.

7. Унылая Толстушка живет с мамой. А мама каждый день жарит картошку на устрашающем количестве масла и печет пирожки. С повидлом. Отказаться нельзя – см. пункт 6.

8. Унылая Толстушка живет одна и приходит с работы поздно. Поэтому она не может готовить ужин и вынуждена есть растворимую лапшу, плюшки и пряники, которые только и продаются в магазинах в Жопе Мира.

9. В магазине Унылая Толстушка совершенно беззащитна: конфетки и печеньки прыгают к ней в корзинку сами, по своей инициативе. А капусту, во-первых, не завезли, во-вторых, ее тяжело тащить, в-третьих, ее надо готовить, а некогда, в-четвертых, в интернете говорят много страшного про нитраты, и вообще она ужасно дорогая по сравнению с конфетами, если пересчитать в рублях за одну килокалорию.

10. Любую диету Унылая Толстушка адаптирует к своим потребностям. "Раечка, что ты сегодня кушала?" – вопрошает ее, бывало, какой-либо представитель прогрессивной похудательной общественности. "Нууу… на завтрак четыре овсяных печеньки, - рисует стыдливо краснеющий смайлик Унылая Толстушка, - потому что с утра углеводы полезны. На обед колбаски кусок, граммов на двести". - "Зачем?!" – офигевает общественность. Но на все вопросы о том, что, мол, не жирно ли тебе, мать, колбасу жрать такими дозами, Толстушка резонно отвечает, что организму нужны белки, а мяса в ихнюю Жопу Мира месяц как не завозят, к тому же она не умеет его готовить, и что же, девочки, неужто вы смерти моей хотите? Намеки на то, что в колбасе вместо белков в основном жир и крахмал, Толстушкой всерьез не воспринимаются. Мало ли, что они тут наболтают, и что – всему верить? Вот на колбасе русским языком написано – "диетическая", а значит, с ней все в порядке. И на твороге вон тоже, "низкокалорийный", значит, можно есть с чистой душой сколько угодно, хотя жирность там указана 7.5%. А интересно – далеко ли сможет Унылая Толстушка утащить пудовую гирю, если на ней написать "легкая"? Надо будет как-нибудь поставить эксперимент.

11. На досуге Унылая Толстушка любит полежать перед телевизором. С пакетиком семечек, попкорна или сухариков. А что вы хотите – у современного человека это вообще условный рефлекс! Что значит – выключить телевизор и идти гулять? Некуда тут идти, см. пп. 3. и 4. Что значит – погрызть чего-нибудь другого? Где я вам другое возьму в этой Жопе Мира? См. п. 8. И вообще, мне же не есть хочется, я не голодна, а просто – погрызть – печенья! Вы что, хотите лишить меня этой маленькой радости?! И не поспоришь.

12. Унылая Толстушка очень хочет похудеть. Очень-очень. Но при этом у нее проблемы с мотивацией. Я лично не представляю, как это совместить - для меня "очень хочу" уже само по себе достаточная мотивация – но у Толстушки как-то получается. Так или иначе, мотивацию взять негде – в магазинах Жопы Мира ее не продают. К тому же у Унылой Толстушки мама с пирожками, бойфренд, которому нравятся полные женщины, и совершенно новое пальто именно того размера, который она сейчас носит.

Конечно, если бы Унылой Толстушке было действительно НАДО, она бы уж как-нибудь нашла выход. Но ей не надо - а если честно, то она и не хочет. Зачем, спрашивается, ей выбираться на белый свет из Жопы Мира, где все так удобно устроено – и откуда можно дистанционно решать несуществующую проблему чужими руками? Ну не лишать же себя этой маленькой радости.

---

Прочитайте обязательно.

[donnaBella]

Очень хорошая и мудрая статья.
Она может объяснить нам "простые истины"
d-slim.ru/st-nevroz.html

@темы: Почитать о снижении веса

---

Как это было у меня.

[donnaBella]

Нашла в интернете вот такой сайт : www.mirimanova.ru/base/minus_60
А почему бы , думаю, и не да ? )
Жёстких ограничений в продуктах нет, единственное что от меня требуется, так это только поменять время приёма пищи.
Для полноты картины заказала себе ещё через инет-магазин Озон полный набор книг Миримановой, чтобы были всегда под рукой.
Честно признаюсь - половину из них я так и не прочитала.
Пользовалась только 2-мя : Система минус 60 и Минус 60 проблем.
Понравились )
Итак :

Поскольку я так и так просыпаюсь очень рано ( в 5 - 5.30 утра), то к 6-ти соответственно у меня уже возникает желание завтрака.
Не открою Америки - от сладостей и выпечки отказаться мне очень трудно...так вот как раз в первый свой завтрак я отрываюсь на полную катушку )))
У меня всегда стоят в холодильнике парочка пироженок и малюсенькие шоколадки (горькие) - я их ем и балдею : пироженое+маленькая шоколадка + чай с молоком.
Второй завтрак у меня уже обычно бывает на работе, часов в 10-12. Там у нас есть микроволновка, так что с разогревом - ноу проблемс.
Завтрак беру с собой из дома : либо каша на молоке ( овсянка, манка - вот люблю её с детства )))) или пара сосисок + огурец+помидор.
Обед тоже приношу с собой.
Чаще всего это тушёные овощи с мясом или рис (гречка) с мясом (рыбой, птицей ) - отварные или обжаренные, а потом тушёные.
Наедаюсь - не поверите - до отвала порции я не замеряю и особо не регулирую.
А вот дальше начинаются мои собственные "тараканы" , которые могут показаться вам весьма странными и страшными )
Поскольку в обед, часов в 15, я наелась хорошо, то к 18 - я не голодная...то есть совершенно и абсолютно.
В начале диеты я пробовала впихнуть в себя хотя бы овощной салатик к шести вечера, попытка провалилась с треском - не лезло, хоть убейся об угол.
Ну, зачем я себя мучаю - раздался голос в голове и я просто "плюнула" на ужин.
Это оказалось для меня отличнейшим выходом из ситуации.
Итак : последний раз я ем в 15-16 часов и всё.
Сначала было сложновато поздно вечером - хотелось есть - и я ,сохраняя себя от срыва - быстренько укладывалась спать в 9-10 вечера, а потом втянулась и переношу всё хорошо )))
К вопросу об "интимностях" - со стулом у меня всё в порядке, даже слишком.
Раньше (до диеты) было 1 раз утром, а сейчас - могу и днём сбегать вот это мне мешает, потому что не люблю ходить в чужие туалеты
А так всё в порядке )))
За телом у меня уход стандартный, повседневный, не зависящий ни от каких диет :полное скрабирование тела и нанесение кремов по зонам и по назначениям.
Скрабы когда домашние (кофейный), когда готовые (Домашние рецепты; на основе тростникового сахара или морской соли )
Для тела я использую крем серии ФитнессБоди ( Крем-актив от целлюлита) Флорессан
Ноги до колена крем Венокорсет от Эвалар
Ну вот вроде и всё.
Спортом я не занимаюсь, времени нет... максимум - хожу пешком, если погода хорошая.
Живот у меня сдулся очень хорошо, но он мне не нравится ...очень...снизу подвисает этаким мешочком...жирненьким таким...фуууууууу.
Попробую возобновить домашнее занятие бодифлексом, если не поможет, то буду решать вопрос либо с мезотерапией, либо с кавитацией.
Другого выхода я не вижу.

Если есть вопросы - задавайте )

@темы: Участники сообщества, Почитать о снижении веса, Итоги дня

---

Летнее.

[donnaBella]

Как всем известно - лето в западной части нашей страны проходит экстремально.
Погоды стоят : ни в сказке сказать, ни пером описать.
А ответьте мне , барышни, честно :
из-за жары вы стали меньше есть ?
как это отразилось на вашем весе ?

Есть положительная динамика ?
Похвастайтесь !

@темы: Опросы участников, Итоги недели

---

Минус 25 кг!

[Coffee cup]

Ну вот как-то так сегодня.)))

Ну вот как-то так сегодня.)))


Я сейчас в том весе, в котором была до рождения чада, и с которого резко скакнула вверх в первый год жизни ребенка.
ШЕСТЬ ЛЕТ я пыталась сбросить нажитое непосильным трудом челюстями, и гормональными бурями в организме.
Мечты сбываются!
Пусть и не сразу.
Главное, не опускать руки, и пытаться снова и снова, даже если не получается сто миллионов раз.
В сто первый- обязательно получится.
Главное- это уверенность, что "Я МОГУ СДЕЛАТЬ ЭТО"
Я хочу это сделать, и я могу это сделать.
Всё остальное не имеет значения.

---

[Анна_Никитична]

демотиваторы, лозунги, приколы. для худеющих

Если худеющий долго не появляется в диет-группах и не пишет в своём онлайн-днейнике, значит он в зажоре..

Почему всегда, когда я вроде начинаю новую жизнь и начинаю худеть с понедельника,появляется зажратый вторник и портит все мои планы...

То,что ты делаешь сегодня,завтра получишь результат.

Жизнь нужно прожить так, чтобы не стыдно было назвать вес.

Минутное удовольствие - большие усилия потом.Ты слишком красива, чтобы быть толстой

Самая лучшая диета - прекратить жрать!!!!

французская диета: утром кекс, вечером секс. если не помогает, все мучное исключаем. (с)

Мир тесен- садись на диету

калории это такие маленькие зверьки которые ночью упорно ушивают джинсы

Съедая булочку, чувствуешь себя так, как будто продаешь душу

"Женщины садятся на диету только в трех случаях: если их бросил муж, если им нравится мужчина, если сегодня понедельник."

Белое не полнит, полнят печеньки )))

- как похудеть?
- ешь на пол ведра меньше

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на дешевый шоколад.

xxx: Дорогой, у меня растет животик, кажется я беременна
yyy: Аха, ну да. Я даже знаю кто отец.
xxx: Кто?
yyy: Хлебобулочный комбинат

Еда не может удовлетворить наши к ней запросы. Мы хотим от неё эмоций, а это просто пища

Отдай завтрак, обед и ужин врагу, сытый враг – безобиден.

Жри быстро, умри рано, оставь после себя огромный жирный труп

Идеальная фигура - это то, что девушки больше всего стремятся достичь и меньше всего берегут.

Потерять вес, чтобы летать..

Сила - это возможность разломить плитку шоколада голыми руками и потом съесть только один ее кусочек

Женщин напрасно считают пустыми. В этом нас убеждает стрелка домашних весов.

Тело - багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.

Разговор двух подруг:
- Слушай, как тебе удалось так похудеть?!
- Я пила воду....
- А как?
- За три дня до еды.

-Наши женщины настолько суровы, что пьют чай для похудания вместе с тортом...

В каждом полном человеке заключен худой, который вопиет о том, чтобы его выпустили

У него, вероятно, было великолепное тело, пока желудок не начал сольной карьеры.

Чтобы по-настоящему похудеть, достаточно отказаться от трех вещей - завтрака, обеда и ужина.

Свою болезнь ищи на дне тарелки(китайская народная мудрость)

Если хочешь похудеть, ешь все, но ничего не глотай.

- с чем булочка?
- с моим будущим лишним весом.

Лучше разбиться о кости, чем утонуть в жире.

Никакая еда не доставит столько удовольствия, сколько доставит ощущение худобы.

Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя легче.

Нет ничего тяжелее, чем стать легче

Я не сижу на диетах. Я просто не ем столько, сколько хочется

Отчаяние – это когда вытаскиваешь шнурки, прежде чем встать на весы.

одна конфета по вкусу такая же как и десять, тогда какой смысл есть 10 а не одну?

еда выглядит хорошо,но я выгляжу лучше.

заткни свой рот, и питайся воздухом.

-почему ты такая худая?
-чтобы ты смотрела и завидовала!!

Спасибо, я уже ел в этом сезоне...

Все хорошее либо вредно, либо аморально ,либо ведет к ожирению

Рано либо поздно надо выбрать одно: либо очередной зажор либо красивая обтяивающая одежда.

разыгрался аппетит - посмотри на целлюлит!

Жена спрашивает мужа:
- Дорогой, я похожа на идеальную женщину?
- Ну что ты, дорогая, ты нечто большее.
- Да? И на сколько?
- Килограмм на 50